NaturSkånsom
NaturSkånsom er et dansk statskontrolleret mærke.
For at kunne gøre brug af mærket, skal man leve op til fem krav:
1. Fisken skal være fanget med et af redskaberne, der benævnes ”skånsom” i reguleringsbekendtgørelsen for fiskeriet. Det vil sige garn, langliner, pilk og dørg, pelagisk trawl, ankret snurrevod og snurpenot, ruser og bundgarn, samt tejner.
2. Fisken skal komme fra sunde bestande. En liste over disse offentliggøres årligt efter faglig input.
3. Fartøjet skal være over 17m, ellers kan det ikke lande fisk til ordningen.
4. 80 pct. af fangstrejsernes længde for det enkelte fartøj skal være under 48 timer.
5. Fiskeren skal gennemgå et 2-dages kvalitetskursus, der bl.a. fokuserer på fødevarehåndtering.
Der er ikke noget krav til, at fisken skal komme fra et dansk fartøj.
Det er også på denne side, at man kan tilmelde fartøjer til ordningen.